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      幼兒園廚房設備有什么要求?
      幼兒園廚房設備有什么要求?
      發表時間:2021/4/26  來源:http://www.zlzhongye.com/  瀏覽量:175
      幼兒園廚房設備有什么要求?  
      由于幼年,免疫力差,免疫力低以及許多新入學兒童的適應不良,幼兒園的兒童特別容易生病。 因此,幼稚園應多注意飲食,并確保飲食合理和營養均衡。  
      那么我們在廚房設備中應注意什么?  

      幼兒園廚房設備

      利明廚具設備制造廠暗中告訴您,幼兒園廚房的設計應確保幼兒園廚房的操作方便,并且廚房操作流水線應嚴格按照科學管理進行設計。 根據幼兒園食品衛生和消毒標準,采用科學設計嚴格執行食品質量標準。  

      同時,布局應確保廚房應配備主要和非食品處理室,主食倉庫,非食品基地,飯廳和其他功能室。 該區域應符合幼兒園規模的要求。 廚房中每個房間的功能應明確定義并正確配置; 廚房裝修標準和設施應符合當地衛生部門的要求。  
      廚房的屋頂上應該有一個垂直的煙囪; 由于當地燃料的不同,是否應根據當地情況確定設置與使用區域之間的著火點,如果使用罐裝氣體,則應提供一個氣瓶箱; 幼兒園廚房不位于二樓時,應設置小型立式電梯; 當廚房和兒童餐廳不在同一建筑物內時,應使用遮陽篷與走廊相連; 應設立出口以便利貨物流通和兒童活動的分開; 去污區副食品的粗加工區比較雜亂,可使用塑料鋼隔板或輕質隔墻進行烹飪和分離; 應根據烹飪過程設計主食,副食處理室,使內部交通流向合理通暢,避免越過生熟食品流水線; 輔助食品儲藏室應位于廚房的專用入口處,方便購買,并且應靠近主食品和輔助食品加工室,以便于每天出入。 應該在食品倉庫中設置貨架以增加存儲空間,并且可以對副食品,調味料,干貨等進行分類和存儲。 保留冰箱和冰柜的位置。  
      看了這么多之后,您對幼兒園廚房有了更深入的了解,但是為了滿足幼兒園特定的廚房設備需求,仍然需要安裝它,因此仍然有必要咨詢 宏亮商業廚房這樣,商業廚房設計公司的設計和安裝是最好的政策。

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